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○○もどき
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今日はダッチオーブンを使ってケーキを作ってみました。
一見チョコレートケーキなのですが
キャロブという豆の粉を使っています。
味はチョコレートとはちょっと違いますが
キャロブにはココアと違ってカフェインが
入っていないので、娘にも安心して食べさせられます。
普段市販のお菓子も食べているのですが
娘から「つくってくれて、ありがとう!」と言われて、
なにか伝わるものがあったのではないかと、
母としてすごくうれしい瞬間でした。

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[2010/03/23 20:40 ] | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
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