春になるといろんな木の芽がでてきますが、
これらには冬の間体にたまった不要なものを
排出する作用があるそうです。
写真は「ふきのとうみそ」なのですが、
てんぷらや味噌汁に入れてもおいしいですよね＾０＾
この季節は木の芽をメニューに取り入れて、
デトックスしましょう！
In the spring time many kind of buds come out.
I heard they detoxify toxin from our body
which stored in the winter.
Photo is "butterbur scape with miso".
Let's detoxify by eating buds in this season!